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水茄子の美味しい食べ方


大阪泉州旬菜水茄子です
水茄子の美味しい食べ方 
1年中味わう事が出来ますが、この時期は特別
水みずしくて、柔らかく、香りも良く、美味しく頂けます。


今日は、水茄子の美味しい食べ方の紹介です



ぬかを取り除き、軽く水洗いします
水茄子の美味しい食べ方 
女性の握りこぶしほどの大きさです







ヘタを切り、切り口を包丁で6等分ほどになるように少し切れ目を入れます
水茄子の美味しい食べ方 







指で・・・
水茄子の美味しい食べ方 

裂くように・・・
水茄子の美味しい食べ方 








6等分の切れ目にそって・・・
水茄子の美味しい食べ方 

この様に・・・
水茄子の美味しい食べ方 




メリー「・」  トム「・」   
 あいちゃん「・」
水茄子の美味しい食べ方 







はい!出来上がり~
水茄子の美味しい食べ方 
このままでもとても美味しく頂けますが、
醤油、鰹節も良く合います。
お試しください。







トム「早くちょうだ~い」
水茄子の美味しい食べ方 

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はるみ

Author:はるみ
名前 トム男子 生年月日2005年4月21日生まれ
   気は優しいが力持ち!頼りになるタイプ
   女性が大好き
名前 メリー女子 生年月日2005年6月9日生まれ
   アウトドアー大好き 海、川、山、公園etc
   男性に甘え上手
名前 あいちゃん女子 生年月日2009年12月2日生まれ
トムとメリーの子供です
   好奇心旺盛 やんちゃで甘えっ子
   目に障害があります(徐々によくなっています)
黒柴三頭飼です。毎日がドタバタの我が家 でもこの子達にはとっても癒されます。
   

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